Shepherd Neame - Christmas Ale

In dieser Episode steht auf dem Fass: Christmas Ale von Shepherd Neame

Bier Infos

• Stil: Ale
• Alkoholgehalt: 7 Vol.%
• Gebraut von: Shepherd Neame Ltd, The Faversham Brewery,
• Faversham Kent ME13 7AX, Vereinigtes Königreich

Bewertungen

Carolin

Geruch judgeck

süßlich, mandarine

Optischer Eindruck judgeck

rötlich golden, amber

Geschmack judgeck

alkohol gut eingebunden, nicht dominant. angenehme bittere.

Mundgefühl judgeck

stark carbonisiert

Gesamteindruck judgeck

stark carbonisiert, danach lange bitternoten mit etwas fruchtigkeit, wenig süße.

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Gesamteindruck	5	10
Stiltreue	2	1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt
Technische Ausführung	3	1: fehlerfrei 5: starke fehler
Gesamteindruck	3	1: wunderbar 5: ausdruckslos

Punkte

KATEGORIE	PUNKTE	MAXIMAL
Geruch	9	12
Optischer Eindruck	3	3
Geschmack	10	20
Mundgefühl	2	5
Gesamteindruck	3	1

Gesamtpunktzahl	29

Ingo

Geruch judgeir

süßlich, mandarinennoten

Optischer Eindruck judgeir

amberfarben, klar

Geschmack judgeir

antrunk süßlich mit stark ausgeprägter bittere. Etwas Nelke.

Mundgefühl judgeir

Stark karbonisiert, leicht adstringierend.

Gesamteindruck judgeir

typisches britische ale, stark eingebraut. Bitterbetont und etwas kantig

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Gesamteindruck	5	10
Stiltreue	3	1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt
Technische Ausführung	3	1: fehlerfrei 5: starke fehler
Gesamteindruck	3	1: wunderbar 5: ausdruckslos

Punkte

KATEGORIE	PUNKTE	MAXIMAL
Geruch	8	12
Optischer Eindruck	3	3
Geschmack	11	20
Mundgefühl	3	5
Gesamteindruck	3	1

Gesamtpunktzahl	30