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Shownotes

In dieser Episode von “Bier vom Fass” verkosten wir das The Substance Ale, ein Hazy IPA von der Bissell Brothers Brewing Corporation. Wir analysieren die fruchtigen Aromen, insbesondere die dominierende Passionsfrucht, und berichten von der harmonischen Balance zwischen Hopfenbittere und fruchtigem Geschmack.

Shownotes

In dieser Episode haben wir den Frühlingsbock von Störtebeker verkostet. Ein heller Bock mit 6,7 % Alkohol, goldgelber Farbe und weißem Schaum. Die Aromen: malzig, fruchtig und eine kräftige Alkohol-note. Mehr Details hier.

In dieser Episode haben wir das Wieninger Weißbierbock verkostet. Ein Bio-Bier mit 7 % Alkohol, das durch seine trübe, hellgelbe Farbe und eine ausgeprägte Bananennote auffällt. Wie es geschmacklich abschneidet, erfahrt ihr hier.

In dieser Episode von “Bier vom Fass” probieren wir das Kloster Hell von der Klosterbrauerei Furth. Ein helles Bier mit 5,0 % Alkohol – malzig, trocken

Malzig, karamellig und mit einer Prise Frucht: Das Aloysius-Märzen hat uns auf eine geschmackliche Reise geschickt. Aber ist es wirklich ein Highlight unter den Märzen?

Malzig, hopfenbetont und mit einer Prise Charakter: Das Zwettler Saphir Premium Pils hat uns auf eine geschmackliche Reise geschickt. Aber ist es wirklich ein European Beer Star würdig?

Starker Schaum, goldgelbe Farbe und ein komplexer Geschmack – das alkoholfreie Weißbier von Wieninger hat uns überrascht. Aber war die Karbonisierung zu viel des Guten?

Goldgelb, malzig, leicht? Das Wieninger Teisendorfer Hell alkoholfrei steht im Mittelpunkt dieser Folge. 🎧 Was hat es mit dem Aroma und Geschmack auf sich?

In unserer neuesten Episode verraten wir, warum das Hallendorfer Rauchbier selbst Nicht-Rauchbier-Fans überzeugen könnte. Neugierig?

Lust auf einen starken Auftritt? Der Speziator Doppelbock ist das Thema unserer aktuellen Verkostung. Ob er überzeugen kann?