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BvF93 Brewdog - Wingman

07.12.2024 5 min

Zusammenfassung & Show Notes

Wingman Pale Ale von Brewdog – ein unkompliziertes, erfrischendes Pale Ale mit Aromen von Mango, Limette und Grapefruit. Hört rein in die neue Folge von Bier vom Fass!
#beer #tasting #bier #verkostung #paleale #brewdog #podcast
https://mashtun.de/episode/bvf93-brewdog-wingman

Wingman Pale Ale von Brewdog – ein unkompliziertes, erfrischendes Pale Ale mit Aromen von Mango, Limette und Grapefruit. Hört rein in die neue Folge von Bier vom Fass!

https://mashtun.de/episode/bvf93-brewdog-wingman
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1 Bier Infos
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  • Name: Brewdog Berlin
  • Brauerei: Wingman
  • Stil: 18A Pale Ale
  • Alkoholgehalt: Vol.%
  • Gebraut von:BrewDog GmbH, Im Marienpark 23 - 12107 Berlin


2 Bewertungen
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2.1 Carolin
───────────

2.1.1 Geruch
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  ━━━━━━━━━━━━━━┯━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   Malz         │ 2 │ 0: dünn   10: voll 
   Hopfen       │ 7 │ 0: keine  10: hoch 
   Ester/Gärung │ 1 │ 0:keine   10:hoch  
  ━━━━━━━━━━━━━━┷━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


2.1.2 Optischer Eindruck
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  ━━━━━━━━━━━━━┯━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   Farbe       │ 3 │ 0: Gelb 3:Gold 6:Bernstein 9:Kufper 12:Braun 15: Schwarz 
   Klarkeit    │ 4 │ 0: Glanz  10: Qpaque                                     
   Schaumfarbe │ 0 │ 0: weiss 5: beige  10: bräunlich                         
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2.1.3 Geschmack
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   Malz                 │ 1 │ 0: dünn   10: voll   
   Hopfen               │ 7 │ 0: keine  10: hoch   
   Bittere              │ 8 │ 0: keine  10: hoch   
   Ester/Gärung         │ 2 │ 0:keine   10:hoch    
   Balance              │ 3 │ 0:hopfig  10: malzig 
   Abgang/Nachgeschmack │ 2 │ 0: trocken   10: süß 
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2.1.4 Mundgefühl
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   Körper               │ 5 │ 0: dünn   10: voll 
   Harbonisierung (CO2) │ 7 │ 0: keine  10: hoch 
   Wärme                │ 4 │ 0: keine  10: hoch 
   Cremigkeit           │ 5 │ 0:keine   10:hoch  
   Adstringenz          │ 3 │ 0:keine   10:hoch  
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┷━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


2.1.5 Fehlaromen
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  Je nach Stil kann ein Aroma gewünscht sein dann wird dies hier nicht
  vermerkt (z.B. Sauer bei Sauerbieren)

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   Acetaldehyd    │ 0 │ 0: keine 3: hoch  3 
   Diacetyl       │ 0 │ 0: keine  3: hoch   
   Lichtgeschmack │ 0 │ 0: keine  3: hoch   
   Oxidiert       │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Sauer          │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Gemüsig        │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Alkoholisch    │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   DMS            │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Medizinsch     │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Estrig         │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Metallisch     │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Plastik        │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Hefig          │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Schwefel       │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Grasig         │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Phenolisch     │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Muffig         │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Lösungsmittel  │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
  ━━━━━━━━━━━━━━━━┷━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


2.1.6 Gesamteindruck
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   Stiltreue             │ 3 │ 1: klassisches Beispiel  10: Stil verfehlt 
   Technische Ausführung │ 3 │ 1: fehlerfrei    10: starke fehler         
   Gesamteindruck        │ 3 │ 1: wunderbar     10: ausdruckslos          
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┷━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


2.1.7 Punkte
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   KATEGORIE                                                     PUNKTE  MAXIMAL 
  ───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
   Geruch                                                            12       12 
   Optischer Eindruck                                                 3        3 
   Geschmack                                                          9       20 
   Mundgefühl                                                         5        5 
   Gesamteindruck                                                     8       10 
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   Gesamtpunktzahl  37 
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


2.2 Ingo
────────

2.2.1 Geruch
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   Malz        │ 1 │ 0: dünn   10: voll 
   Hopfen      │ 7 │ 0: keine  10: hoch 
   Hefe/Gärung │ 1 │ 0:keine   10:hoch  
  ━━━━━━━━━━━━━┷━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


2.2.2 Optischer Eindruck
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   Farbe       │ 3 │ 0: Gelb 3:Gold 6:Bernstein 9:Kufper 12:Braun 15: Schwarz 
   Klarkeit    │ 5 │ 0: Glanz  10: Qpaque                                     
   Schaumfarbe │ 0 │ 0: weiss 5: beige  10: bräunlich                         
  ━━━━━━━━━━━━━┷━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


2.2.3 Geschmack
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  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┯━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   Malz                 │ 2 │ 0: dünn   10: voll   
   Hopfen               │ 5 │ 0: keine  10: hoch   
   Bittere              │ 5 │ 0: keine  10: hoch   
   Hefe/Gärung          │ 0 │ 0:keine   10:hoch    
   Balance              │ 3 │ 0:hopfig  10: malzig 
   Abgang/Nachgeschmack │ 2 │ 0: trocken   10: süß 
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2.2.4 Mundgefühl
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  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┯━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   Körper               │ 2 │ 0: dünn   10: voll 
   Harbonisierung (CO2) │ 7 │ 0: keine  10: hoch 
   Wärme                │ 0 │ 0: keine  10: hoch 
   Cremigkeit           │ 1 │ 0:keine   10:hoch  
   Adstringenz          │ 3 │ 0:keine   10:hoch  
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2.2.5 Fehlaromen
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  Je nach Stil kann ein Aroma gewünscht sein dann wird dies hier nicht
  vermerkt (z.B. Sauer bei Sauerbieren)

  ━━━━━━━━━━━━━━━━┯━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   Acetaldehyd    │ 0 │ 0: keine 3: hoch  3 
   Diacetyl       │ 0 │ 0: keine  3: hoch   
   Lichtgeschmack │ 0 │ 0: keine  3: hoch   
   Oxidiert       │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Sauer          │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Gemüsig        │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Alkoholisch    │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   DMS            │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Medizinsch     │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Estrig         │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Metallisch     │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Plastik        │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Hefig          │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Schwefel       │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Grasig         │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Phenolisch     │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Muffig         │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
   Lösungsmittel  │ 0 │ 0:keine   3:hoch    
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2.2.6 Gesamteindruck
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   Stiltreue             │ 4 │ 1: klassisches Beispiel 10: Stil verfehlt 
   Technische Ausführung │ 4 │ 1: fehlerfrei    10: starke fehler        
   Gesamteindruck        │ 4 │ 1: wunderbar     10: ausdruckslos         
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   KATEGORIE                                                     PUNKTE  MAXIMAL 
  ───────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
   Geruch                                                             8       12 
   Optischer Eindruck                                                 3        3 
   Geschmack                                                         12       20 
   Mundgefühl                                                         3        5 
   Gesamteindruck                                                     5       10 
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  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   Gesamtpunktzahl  31 
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━



  Legende Punktebewertung
  Gesamtpunktzahl (0-50)
        • 0-13= problematisch 14-20= angemessen 21-29= gut 30-37= Sehr
          Gut 38-44= exzellent 45-50= herausragend

Unsere Webseite: mashtun.de

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen nur in Maßen.

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