BvF39 Bon Poison - IPA

16.12.2023 5 min

Zusammenfassung & Show Notes

Ein IPA aus Metz mit ausgeprägter Hopfenaromatik. 
Wie hat uns das "Gute Gift" geschmeckt?

https://mashtun.de/episode/bvf39-bon-poison-ipa

In dieser Episode steht auf dem Fass: IPA von Bon Poison


1 Bier Infos
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  • Stil: IPA
  • Alkoholgehalt: 5,7 Vol.%
  • IBU: 60
  • Gebraut von: BRASSERIE BON POISON,13A RUE DU XXE CORPS
    AMÉRICAIN,57000 METZ


2 Bewertungen
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2.1 Carolin
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2.1.1 Geruch
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2.1.2 Optischer Eindruck
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  klar, goldenbraun


2.1.3 Geschmack
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  Zitrus,Orange,viel Hopfen


2.1.4 Mundgefühl
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  spritzig


2.1.5 Gesamteindruck
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  bitter, aber gut zu trinken.
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   KATEGORIE           PUNKTE  MAXIMAL 
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   Geruch                  11       12 
   Optischer Eindruck       2        3 
   Geschmack               10       20 
   Mundgefühl               2        5 
   Gesamteindruck           8       10 
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   Gesamtpunktzahl  33 
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   Stiltreue              1  1: klassisches Beispiel  5: Stil verfehlt 
   Technische Ausführung  2  1: fehlerfrei    5: starke fehler         
   Gesamteindruck         2  1: wunderbar     5: ausdruckslos          
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2.2 Ingo
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2.2.1 Geruch
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  Zitrusnoten. Hopen überwiegt in der Nase.


2.2.2 Optischer Eindruck
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  klar, dunkles Gold


2.2.3 Geschmack
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  IPA typische starke bittere. Hopfen klar vorne. Hopfen etwas zu
  mächtig. Kein Malz odere andere Aromen ausser Hopfen wahrnehmbar.


2.2.4 Mundgefühl
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  gute Karbonisierung. Hofenbittere langanhaltend.


2.2.5 Gesamteindruck
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  IPA mit ausgeprägter Hopfenaromatik. Gutes Sommerbier. Leider
  überlagert der Hopfen alle anderen Aromen.

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   KATEGORIE           PUNKTE  MAXIMAL 
  ─────────────────────────────────────
   Geruch                   9       12 
   Optischer Eindruck       3        3 
   Geschmack               12       20 
   Mundgefühl               3        5 
   Gesamteindruck           8       10 
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   Gesamtpunktzahl  35 
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   Stiltreue              2  1: klassisches Beispiel  5: Stil verfehlt 
   Technische Ausführung  2  1: fehlerfrei    5: starke fehler         
   Gesamteindruck         2  1: wunderbar     5: ausdruckslos          
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  Legende Punktebewertung
  Gesamtpunktzahl (0-50)
        0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
        38-44=exzellent 45-50=herausragend





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