BvF33 Abeille Noire - Biere de mars²
04.11.2023 6 min
Zusammenfassung & Show Notes
Biere de Mars: Eine traditionelle Braukunst aus Frankreich
In diesen Epsiode verkosten wir das Biere de Mars von Abeille Noire.
Fruchtigen Aromen von Bitterorange versprechen eine interessante Erfahrung, oder?
https://mashtun.de/episode/bvf33-abeille-noire-biere-de-mars
In diesen Epsiode verkosten wir das Biere de Mars von Abeille Noire.
Fruchtigen Aromen von Bitterorange versprechen eine interessante Erfahrung, oder?
https://mashtun.de/episode/bvf33-abeille-noire-biere-de-mars
1 Bier Infos
════════════
• Stil: Biere de mars (Märzbier)
• Alkoholgehalt: 6,3 Vol.%
• Gebraut von: Brasserie Abeille Noire,Tom et Philippe LORRAIN, N5,
rue de Verdun - 54800 MARS LA TOUR, France
2 Bewertungen
═════════════
2.1 Carolin
───────────
2.1.1 Geruch
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fruchtig und leichte Noten von Karamel
2.1.2 Optischer Eindruck
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leichte trübe, golden
2.1.3 Geschmack
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
sehr bitter im Antrunk.
2.1.4 Mundgefühl
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
Starke Karbonisierung und stark bitter.
2.1.5 Gesamteindruck
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• Stil: Biere de mars (Märzbier)
• Alkoholgehalt: 6,3 Vol.%
• Gebraut von: Brasserie Abeille Noire,Tom et Philippe LORRAIN, N5,
rue de Verdun - 54800 MARS LA TOUR, France
2 Bewertungen
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2.1 Carolin
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2.1.1 Geruch
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fruchtig und leichte Noten von Karamel
2.1.2 Optischer Eindruck
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leichte trübe, golden
2.1.3 Geschmack
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sehr bitter im Antrunk.
2.1.4 Mundgefühl
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Starke Karbonisierung und stark bitter.
2.1.5 Gesamteindruck
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KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL
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Geruch 11 12
Optischer Eindruck 3 3
Geschmack 5 20
Mundgefühl 2 5
Gesamteindruck 2 10
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Gesamtpunktzahl 23
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Stiltreue 3 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt
Technische Ausführung 3 1: fehlerfrei 5: starke fehler
Gesamteindruck 3 1: wunderbar 5: ausdruckslos
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2.2 Ingo
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2.2.1 Geruch
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schöne Nase mit Noten von Orange, malz, karamell.
2.2.2 Optischer Eindruck
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golden, leichte trübe
2.2.3 Geschmack
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starke bittre im Antrunk. bitterorange überwiegt. Erst nach und nach
kommen mehr aromen.
2.2.4 Mundgefühl
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stark karbonisiert, spritzig.
2.2.5 Gesamteindruck
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Die betterkeit erschlägt alle anderen Aromen. Erst wenn sich die Zunge
an das bittere der vermutlich bitterorange gewöhnt hat kommen leichte
Malzaromen zum vorschein.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 10 12 Optischer Eindruck 2 3 Geschmack 8 20 Mundgefühl 3 5 Gesamteindruck 5 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 28 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 3 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 3 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 3 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Legende Punktebewertung
Gesamtpunktzahl (0-50)
0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
38-44=exzellent 45-50=herausragendLegende Punktebewertung
Gesamtpunktzahl (0-50)
0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
38-44=exzellent 45-50=herausragend
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