BvF31 Corfu Beer - Ionian Pilsner

21.10.2023 6 min

Zusammenfassung & Show Notes

In dieser Episode steht auf dem Fass:
 Ionian Pilsner von Corfu Beer

https://mashtun.de/episode/bvf31-corfu-beer-ionian-pilsner

1 Bier Infos
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  • Stil: Pilsner
  • Alkoholgehalt: 5 Vol.%
  • IBU: 26
  • Gebraut von: Corfu Brewery SA, Arillas, 49081, Corfu Greece


2 Bewertungen
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2.1 Carolin
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2.1.1 Geruch
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  Malzig


2.1.2 Optischer Eindruck
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  golden und klar


2.1.3 Geschmack
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  malzig , leichte bitternote. Stärkere bitternote im Abgang. Leichte
  Säure.


2.1.4 Mundgefühl
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  spritzig


2.1.5 Gesamteindruck
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  klassisches Pils mit leichter Säurenote
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   KATEGORIE           PUNKTE  MAXIMAL 
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   Geruch                   9       12 
   Optischer Eindruck       2        3 
   Geschmack                8       20 
   Mundgefühl               1        5 
   Gesamteindruck           5       10 
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   Gesamtpunktzahl  25 
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   Stiltreue              1  1: klassisches Beispiel  5: Stil verfehlt 
   Technische Ausführung  2  1: fehlerfrei    5: starke fehler         
   Gesamteindruck         3  1: wunderbar     5: ausdruckslos          
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2.2 Ingo
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2.2.1 Geruch
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  Malzig in der Nase. Leichter Anklang von Säure


2.2.2 Optischer Eindruck
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  klar und golden


2.2.3 Geschmack
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  Malzig , leichte bittere im Antrunk. Im Nachtrunk mehr bittere.


2.2.4 Mundgefühl
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  leicht spritzig. Insgesamt aber etwas flach.


2.2.5 Gesamteindruck
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  Ein grades Pils ohne grossartige tiefe. Gut trinkbar, wenig
  experimentell.
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   KATEGORIE           PUNKTE  MAXIMAL 
  ─────────────────────────────────────
   Geruch                   8       12 
   Optischer Eindruck       3        3 
   Geschmack               10       20 
   Mundgefühl               2        5 
   Gesamteindruck           7       10 
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   Gesamtpunktzahl  30 
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   Stiltreue              2  1: klassisches Beispiel  5: Stil verfehlt 
   Technische Ausführung  2  1: fehlerfrei    5: starke fehler         
   Gesamteindruck         4  1: wunderbar     5: ausdruckslos          
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  Legende Punktebewertung
  Gesamtpunktzahl (0-50)
        0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
        38-44=exzellent 45-50=herausragend


Legende Punktebewertung
  Gesamtpunktzahl (0-50)
        0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
        38-44=exzellent 45-50=herausragend


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