BvF28 Liquid Story - Knowledge is Power I IPA

30.09.2023 6 min

Zusammenfassung & Show Notes

In dieser Episode steht auf dem Fass:
     Knowledge is Power I von Liquid Story Brewing

https://mashtun.de/episode/bvf28-liquid-story-knowledge-is-power-i-ipa

1 Bier Infos
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  • Stil: American IPA
  • Alkoholgehalt: 6.3 Vol.%
  • Sonstiges: ohne Koriander
  • Gebraut von: Liquid Story Brewing, Calvördestraße 11, 38118
    Braunschweig


2 Bewertungen
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2.1 Carolin
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2.1.1 Geruch
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  viel grasige Noten.


2.1.2 Optischer Eindruck
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  schäumt sehr stark


2.1.3 Geschmack
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  sehr streng im Geschmack, grasig, alkoholisch kräftig


2.1.4 Mundgefühl
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  leicht cremig aber viel zu spritzig


2.1.5 Gesamteindruck
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  kratzige Alkoholnote, sehr grasig


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   KATEGORIE           PUNKTE  MAXIMAL 
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   Geruch                   5       12 
   Optischer Eindruck       1        3 
   Geschmack                8       20 
   Mundgefühl               4        5 
   Gesamteindruck           3       10 
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   Gesamtpunktzahl  21 
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   Stiltreue              2  1: klassisches Beispiel  5: Stil verfehlt 
   Technische Ausführung  4  1: fehlerfrei    5: starke fehler         
   Gesamteindruck         3  1: wunderbar     5: ausdruckslos          
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2.2 Ingo
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2.2.1 Geruch
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  dunkle früchte werden stark überlagert von unangenehmer grasigkeit.


2.2.2 Optischer Eindruck
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2.2.3 Geschmack
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  Hopenbittere und starke grasige Noten. Schwer trinkbar. Bier
  vermutlich überlagert.


2.2.4 Mundgefühl
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  alkoholisch und grasig, stark kratzend.


2.2.5 Gesamteindruck
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  Das Bier ist  vermutlich überlagert (Mindesthaltbarkeit noch nicht erreicht) oder im Handel falsch gelagert.
  Eine objektive Einschätzung ist daher nicht möglich. So wie hier ist
  das Bier geradenoch trinkbar.


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   KATEGORIE           PUNKTE  MAXIMAL 
  ─────────────────────────────────────
   Geruch                   1       12 
   Optischer Eindruck       3        3 
   Geschmack               10       20 
   Mundgefühl               4        5 
   Gesamteindruck           3       10 
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   Gesamtpunktzahl  21 
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   Stiltreue              3  1: klassisches Beispiel  5: Stil verfehlt 
   Technische Ausführung  5  1: fehlerfrei    5: starke fehler         
   Gesamteindruck         3  1: wunderbar     5: ausdruckslos          
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  Legende Punktebewertung
  Gesamtpunktzahl (0-50)
        0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
        38-44=exzellent 45-50=herausragend


Legende Punktebewertung
  Gesamtpunktzahl (0-50)
        0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
        38-44=exzellent 45-50=herausragend


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Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen nur in Maßen.

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