BvF #17 - Schussenrieder Josefsbock
15.07.2023 5 min
Zusammenfassung & Show Notes
In dieser Episode steht auf dem Fass:
Josefsbock von Schussenrieder
https://mashtun.de/episode/bvf-17-schussenrieder-josefsbock
Josefsbock von Schussenrieder
https://mashtun.de/episode/bvf-17-schussenrieder-josefsbock
In dieser Episode steht auf dem Fass:
Josefsbock von Schussenrieder
1 Bier Infos
════════════
• Stil: Bock
• Alkoholgehalt: 6.8 Vol.%
• Gebraut von:SCHUSSENRIEDER,Brauerei Ott GmbH &
Co.KG,Wilhelm-Schussen-Str. 12,88427 Bad Schussenried
2 Bewertungen
═════════════
2.1 Carolin
───────────
2.1.1 Geruch
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Viel Süße, Aprikose und Pflaumen.
2.1.2 Optischer Eindruck
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
dunkle & klar
2.1.3 Geschmack
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
vielschichtige Aromen. mazig und süße. Röstaromen. Alkohol. Schokolade
im abgang
2.1.4 Mundgefühl
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
leicht cremig
2.1.5 Gesamteindruck
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Josefsbock von Schussenrieder
1 Bier Infos
════════════
• Stil: Bock
• Alkoholgehalt: 6.8 Vol.%
• Gebraut von:SCHUSSENRIEDER,Brauerei Ott GmbH &
Co.KG,Wilhelm-Schussen-Str. 12,88427 Bad Schussenried
2 Bewertungen
═════════════
2.1 Carolin
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2.1.1 Geruch
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Viel Süße, Aprikose und Pflaumen.
2.1.2 Optischer Eindruck
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dunkle & klar
2.1.3 Geschmack
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vielschichtige Aromen. mazig und süße. Röstaromen. Alkohol. Schokolade
im abgang
2.1.4 Mundgefühl
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leicht cremig
2.1.5 Gesamteindruck
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 12 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 17 20 Mundgefühl 3 5 Gesamteindruck 9 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 44 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 1 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 2 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 2 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2.2 Ingo
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2.2.1 Geruch
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Viel röstaromen und trokcenobst. Eine schöne vielschichtige Nase die
Lust auf mehr macht.
2.2.2 Optischer Eindruck
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dunkel klar. Stil typisch.
2.2.3 Geschmack
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Malzig mit viel röstaromen, etwas Alkoholisch. Hopfen eher
zurückhaltend bis nicht wahrnehmbar.
2.2.4 Mundgefühl
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cremig und warm alkoholisch. Stiltypisch nicht zu spritzig.
2.2.5 Gesamteindruck
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Gescmack gut und nahezu Stiltypisch. Viel Röstaromen und dunkle
Früchte. Etwas Flach im Abgang. Ein Starbier zum Sonntagsbraten.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 10 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 15 20 Mundgefühl 4 5 Gesamteindruck 6 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 38 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 2 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 2 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 2 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2.3 Legende Punktebewertung
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Gesamtpunktzahl (0-50)
0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
38-44=exzellent 45-50=herausragend
3 Links
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⁃ Bier vom Fass Webseite
⁃ Schussenrieder Josefsbock
Legende Punktebewertung
Gesamtpunktzahl (0-50)
0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
38-44=exzellent 45-50=herausragend
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