BvF #17 - Schussenrieder Josefsbock
15.07.2023 5 min
Zusammenfassung & Show Notes
In dieser Episode steht auf dem Fass:
Josefsbock von Schussenrieder
https://mashtun.de/episode/bvf-17-schussenrieder-josefsbock
Josefsbock von Schussenrieder
https://mashtun.de/episode/bvf-17-schussenrieder-josefsbock
In dieser Episode steht auf dem Fass:
Josefsbock von Schussenrieder
1 Bier Infos
════════════
• Stil: Bock
• Alkoholgehalt: 6.8 Vol.%
• Gebraut von:SCHUSSENRIEDER,Brauerei Ott GmbH &
Co.KG,Wilhelm-Schussen-Str. 12,88427 Bad Schussenried
2 Bewertungen
═════════════
2.1 Carolin
───────────
2.1.1 Geruch
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
Viel Süße, Aprikose und Pflaumen.
2.1.2 Optischer Eindruck
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
dunkle & klar
2.1.3 Geschmack
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
vielschichtige Aromen. mazig und süße. Röstaromen. Alkohol. Schokolade
im abgang
2.1.4 Mundgefühl
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
leicht cremig
2.1.5 Gesamteindruck
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
Josefsbock von Schussenrieder
1 Bier Infos
════════════
• Stil: Bock
• Alkoholgehalt: 6.8 Vol.%
• Gebraut von:SCHUSSENRIEDER,Brauerei Ott GmbH &
Co.KG,Wilhelm-Schussen-Str. 12,88427 Bad Schussenried
2 Bewertungen
═════════════
2.1 Carolin
───────────
2.1.1 Geruch
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
Viel Süße, Aprikose und Pflaumen.
2.1.2 Optischer Eindruck
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
dunkle & klar
2.1.3 Geschmack
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
vielschichtige Aromen. mazig und süße. Röstaromen. Alkohol. Schokolade
im abgang
2.1.4 Mundgefühl
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
leicht cremig
2.1.5 Gesamteindruck
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 12 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 17 20 Mundgefühl 3 5 Gesamteindruck 9 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 44 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 1 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 2 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 2 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2.2 Ingo
────────
2.2.1 Geruch
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
Viel röstaromen und trokcenobst. Eine schöne vielschichtige Nase die
Lust auf mehr macht.
2.2.2 Optischer Eindruck
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
dunkel klar. Stil typisch.
2.2.3 Geschmack
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
Malzig mit viel röstaromen, etwas Alkoholisch. Hopfen eher
zurückhaltend bis nicht wahrnehmbar.
2.2.4 Mundgefühl
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
cremig und warm alkoholisch. Stiltypisch nicht zu spritzig.
2.2.5 Gesamteindruck
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
Gescmack gut und nahezu Stiltypisch. Viel Röstaromen und dunkle
Früchte. Etwas Flach im Abgang. Ein Starbier zum Sonntagsbraten.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 10 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 15 20 Mundgefühl 4 5 Gesamteindruck 6 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 38 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 2 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 2 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 2 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2.3 Legende Punktebewertung
───────────────────────────
Gesamtpunktzahl (0-50)
0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
38-44=exzellent 45-50=herausragend
3 Links
═══════
⁃ Bier vom Fass Webseite
⁃ Schussenrieder Josefsbock
Feedback geben
Dir gefällt der Podcast und Du möchtest das mal loswerden? Du hast Tipps für neue Themen oder magst über den Inhalt bestimmter Folgen diskutieren? Dann wähle im Formular die jeweilige Episode aus und schreib uns eine Nachricht. Vielen Dank für Dein Feedback!