BvF #11 - Hopfmeister West CoastRoad Trip

03.06.2023 5 min

Zusammenfassung & Show Notes

In dieser Episode steht auf dem Fass:
West Coast Road Trip von Hopfmeister

https://mashtun.de/episode/bvf-11-hopfmeister-west-coastroad-trip

In dieser Episode steht auf dem Fass:
West Coast Road Trip von Hopfmeister


1 Bier Infos
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  • Stil: American IPA (21A)
  • Alkoholgehalt: 6,8 Vol.%
  • IBU: 65
  • Stammwürze: 15 °Plato
  • Hopfen: Columbus, Centennial, Chinook, Citra, Amarillo
  • Gebraut im Auftrag: HOPFMEISTER Braumanufaktur Schönchenstraße 4 81545 München


2 Bewertungen
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2.1 Carolin
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2.1.1 Geruch
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  Maracuja & Hopfen


2.1.2 Optischer Eindruck
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  Hell , fast klar, gold


2.1.3 Geschmack
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  Hopfen, Frucht, grasig, Hopfen hält lange


2.1.4 Mundgefühl
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  spritzig


2.1.5 Gesamteindruck
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   ITEM                PUNKTE 
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   Geruch                  11 
   Optischer Eindruck       3 
   Geschmack               16 
   Mundgefühl               4 
   Gesamteindruck           9 
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   Gesamtpunktzahl  43 
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   Stiltreue              2  1: klassisches Beispiel  5: Stil verfehlt 
   Technische Ausführung  2  1: fehlerfrei    5: starke fehler         
   Gesamteindruck         2  1: wunderbar     5: ausdruckslos          
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2.2 Ingo
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2.2.1 Geruch
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  Viel Maracuja,etwas hopfen, leicht grasig


2.2.2 Optischer Eindruck
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  Goleden Farbe, etwas trüb.


2.2.3 Geschmack
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  Schöne Hopfen noten im Antrunk, langer anhaltender Nahchtrunk.


2.2.4 Mundgefühl
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  Hopfig, langer Abgang mit gut eingebundener Hopfenbittere.


2.2.5 Gesamteindruck
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  Ein American IPA das aber nicht alzu hofpig daherkommt.

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   ITEM                PUNKTE 
  ────────────────────────────
   Geruch                  10 
   Optischer Eindruck       3 
   Geschmack               12 
   Mundgefühl               3 
   Gesamteindruck           8 
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   Gesamtpunktzahl  36 
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   Stiltreue              2  0: Stil verfehlt 5: klassisches Beispiel 
   Technische Ausführung  3  0: starke fehler 5: fehlerfrei           
   Gasamteindruck         2  0: ausdruckslos 5: wunderbar             
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2.3 Legende Punktebewertung
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  Gesamtpunktzahl (0-50)
        0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
        38-44=exzellent 45-50=herausragend


3 Links
═══════

  ⁃ Bier vom Fass Webseite






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