BvF #07 Wieninger Bier - Wuiderer

06.05.2023 5 min

Zusammenfassung & Show Notes

In dieser Episode steht auf dem Fass:
     Wuiderer von Wieninger
Ein kaltgehopfter Märzenbock

https://mashtun.de/episode/bvf-07-wieninger-bier-wuiderer

In dieser Episode steht auf dem Fass: Wuiderer von Wieninger


Bierinfos
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  • Stil: Märzenbock
  • Alkoholgehalt: 7,2 Vol.%
  • IBU: 23
  • Stammwürze: 17,5 °Plato
  • Farbe: bernstein
  • Malz: Münchner Dunkel, Karamellmalz
  • Hopfen: Tettnanger,Hallertauer blanc, Hallertauer Smaragd
  • Sonstiges: kaltgehopft
  • Gebraut von: Privatbrauerei M.C. Wieninger GmbH & Co KG
                            Poststraße 1, 83317 Teisendorf


Bewertungen
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Carolin
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   Kategorie       Punkte  Anmerkung                                         
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   Geruch              15  malzig                                            
   Geschmack           17  langer Abgang mit verschiedenen Hopfenaromen      
   Aussehen            16  rotbraun, relativ klar                            
   Stil/Handwerk       20  speziell durch die Kalthopfung,seht gut umgesetzt 
   Gesamteindruck      20                                                    
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   Gssamtnote          88                                                    
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Ingo
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   Kategorie       Punkte  Anmerkung                                     
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   Geruch              16  malzig brotig, leichte bitter Orange          
   Geschmack           18  langanhaltend, Schokolade, leichte Fruchnoten 
   Aussehen            18                                                
   Stil/Handwerk       15  gute kaltgehopft.                             
   Gesamteindruck      18                                                
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   Gssamtnote          85                                                
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  Schöner Märzenbock.


Legende Punktebewertung
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  Einzelpunkte (0-20): 0=übel 5=naja 10=Ok 15=Gut 20=Hervorragend
  Gesamtpunktzahl (0-100): 0=Übel 25 =Naja 50=Ok 75=Gut 90=Sehr Gut
  100=Außergewöhnlich


Links
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  ⁃ Brauerei Webseite
  ⁃ Wuiderer bei untappd





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