Chimay - Sterk Blond Groen

In dieser Episode steht auf dem Fass: Sterk Blond Groen von Chimay

Bier Infos

• Stil:
• Alkoholgehalt: 10 Vol.%
• Gebraut von:Abbaye Notre-Dame de Scourmont 294, 6464 Forges
• (Chimay), Belgium

Bewertungen

Carolin

Geruch judgeck

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Malz	5	0: dünn 10: voll
Hopfen	0	0: keine 10: hoch
Ester/Gärung	6	0:keine 10:hoch

Optischer Eindruck judgeck

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Farbe	2	0: Gelb 3:Gold 6:Bernstein 9:Kufper 12:Braun 15: Schwarz
Klarkeit	5	0: Glanz 10: Qpaque
Schaumfarbe	0	0: weiss 5: beige 10: bräunlich

Geschmack judgeck

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Malz	5	0: dünn 10: voll
Hopfen	5	0: keine 10: hoch
Bittere	5	0: keine 10: hoch
Ester/Gärung	7	0:keine 10:hoch
Balance	5	0:hopfig 10: malzig
Abgang/Nachgeschmack	8	0: trocken 10: süß

Mundgefühl judgeck

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Körper	5	0: dünn 10: voll
Harbonisierung (CO2)	9	0: keine 10: hoch
Wärme	8	0: keine 10: hoch
Cremigkeit	5	0:keine 10:hoch
Adstringenz	9	0:keine 10:hoch

Fehlaromen judgeck

Je nach Stil kann ein Aroma gewünscht sein dann wird dies hier nicht vermerkt (z.B. Sauer bei Sauerbieren)

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Acetaldehyd	0	0: keine 3: hoch 3
Diacetyl	0	0: keine 3: hoch
Lichtgeschmack	0	0: keine 3: hoch
Oxidiert	0	0:keine 3:hoch
Sauer	0	0:keine 3:hoch
Gemüsig	0	0:keine 3:hoch
Alkoholisch	0	0:keine 3:hoch
DMS	0	0:keine 3:hoch
Medizinsch	0	0:keine 3:hoch
Estrig	0	0:keine 3:hoch
Metallisch	0	0:keine 3:hoch
Plastik	0	0:keine 3:hoch
Hefig	0	0:keine 3:hoch
Schwefel	0	0:keine 3:hoch
Grasig	0	0:keine 3:hoch
Phenolisch	0	0:keine 3:hoch
Muffig	0	0:keine 3:hoch
Lösungsmittel	0	0:keine 3:hoch

Gesamteindruck judgeck

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Eigenschaft	Bewertung	Legende
Gesamteindruck	7	10

Punkte

KATEGORIE	PUNKTE	MAXIMAL
Geruch	10	12
Optischer Eindruck	1	3
Geschmack	15	20
Mundgefühl	4	5
Gesamteindruck	7	10

Gesamtpunktzahl	37

Ingo

Geruch judgeir

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Malz	8	0: dünn 10: voll
Hopfen	0	0: keine 10: hoch
Hefe/Gärung	3	0:keine 10:hoch

Optischer Eindruck judgeir

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Farbe	3	0: Gelb 5:gold 10:Bernstein 15 Kufper 20: Braun 25: Schwarz
Klarkeit	8	0: Glanz 10: Qpaque
Schaumfarbe	0	0: weiss 5: beige 10: bräunlich

Geschmack judgeir

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Malz	8	0: dünn 10: voll
Hopfen	0	0: keine 10: hoch
Bittere	3	0: keine 10: hoch
Hefe/Gärung	5	0:keine 10:hoch
Balance	8	0:hopfig 10: malzig
Abgang/Nachgeschmack	2	0: trocken 10: süß

Mundgefühl judgeir

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Körper	8	0: dünn 10: voll
Harbonisierung (CO2)	5	0: keine 10: hoch
Wärme	8	0: keine 10: hoch
Cremigkeit	5	0:keine 10:hoch
Adstringenz	3	0:keine 10:hoch

Fehlaromen judgeir

Je nach Stil kann ein Aroma gewünscht sein dann wird dies hier nicht vermerkt (z.B. Sauer bei Sauerbieren)

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Acetaldehyd	0	0: keine 3: hoch 3
Diacetyl	0	0: keine 3: hoch
Lichtgeschmack	0	0: keine 3: hoch
Oxidiert	0	0:keine 3:hoch
Sauer	0	0:keine 3:hoch
Gemüsig	0	0:keine 3:hoch
Alkoholisch	0	0:keine 3:hoch
DMS	0	0:keine 3:hoch
Medizinsch	0	0:keine 3:hoch
Estrig	0	0:keine 3:hoch
Metallisch	0	0:keine 3:hoch
Plastik	0	0:keine 3:hoch
Hefig	0	0:keine 3:hoch
Schwefel	0	0:keine 3:hoch
Grasig	0	0:keine 3:hoch
Phenolisch	0	0:keine 3:hoch
Muffig	0	0:keine 3:hoch
Lösungsmittel	0	0:keine 3:hoch

Gesamteindruck judgeir

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Eigenschaft	Bewertung	Legende
Gesamteindruck	6	10

Punkte

KATEGORIE	PUNKTE	MAXIMAL
Geruch	10	12
Optischer Eindruck	2	3
Geschmack	15	20
Mundgefühl	4	5
Gesamteindruck	6	10

Gesamtpunktzahl	37