In dieser Episode steht auf dem Fass: Black Sheep von Föroya Bjòr
Bier Infos
- Stil: 8B Schwarzbier
- Alkoholgehalt: 5,8 Vol.%
- Gebraut von:Föroya Bjòr,Klaksvíksvegur, Klaksvík, Faroe Islands
Bewertungen
Carolin
Geruch judgeck
| Eigenschaft |
Bewertung |
Legende |
| Malz |
10 |
0: dünn 10: voll |
| Hopfen |
2 |
0: keine 10: hoch |
| Ester/Gärung |
0 |
0:keine 10:hoch |
Optischer Eindruck judgeck
| Eigenschaft |
Bewertung |
Legende |
| Farbe |
12 |
0: Gelb 3:gold 6:Bernstein 9:Kufper 12: Braun 15: Schwarz |
| Klarkeit |
3 |
0: Glanz 10: Qpaque |
| Schaumfarbe |
1 |
0: weiss 5: beige 10: bräunlich |
Geschmack judgeck
| Eigenschaft |
Bewertung |
Legende |
| Malz |
10 |
0: dünn 10: voll |
| Hopfen |
1 |
0: keine 10: hoch |
| Bittere |
2 |
0: keine 10: hoch |
| Ester/Gärung |
2 |
0:keine 10:hoch |
| Balance |
8 |
0:hopfig 10: malzig |
| Abgang/Nachgeschmack |
2 |
0: trocken 10: süß |
Mundgefühl judgeck
| Eigenschaft |
Bewertung |
Legende |
| Körper |
5 |
0: dünn 10: voll |
| Harbonisierung (CO2) |
7 |
0: keine 10: hoch |
| Wärme |
5 |
0: keine 10: hoch |
| Cremigkeit |
3 |
0:keine 10:hoch |
| Adstringenz |
0 |
0:keine 10:hoch |
Gesamteindruck judgeck
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| Eigenschaft |
Bewertung |
Legende |
| Gesamteindruck |
6 |
10 |
Punkte
| KATEGORIE |
PUNKTE |
MAXIMAL |
| Geruch |
8 |
12 |
| Optischer Eindruck |
3 |
3 |
| Geschmack |
11 |
20 |
| Mundgefühl |
3 |
5 |
| Gesamteindruck |
6 |
10 |
Ingo
Geruch judgeir
| Eigenschaft |
Bewertung |
Legende |
| Malz |
5 |
0: dünn 10: voll |
| Hopfen |
2 |
0: keine 10: hoch |
| Hefe/Gärung |
0 |
0:keine 10:hoch |
Optischer Eindruck judgeir
| Eigenschaft |
Bewertung |
Legende |
| Farbe |
12 |
0: Gelb 3:gold 6:Bernstein 9:Kufper 12: Braun 15: Schwarz |
| Klarkeit |
2 |
0: Glanz 10: Qpaque |
| Schaumfarbe |
1 |
0: weiss 5: beige 10: bräunlich |
Geschmack judgeir
| Eigenschaft |
Bewertung |
Legende |
| Malz |
7 |
0: dünn 10: voll |
| Hopfen |
2 |
0: keine 10: hoch |
| Bittere |
3 |
0: keine 10: hoch |
| Ester/Gärung |
1 |
0:keine 10:hoch |
| Balance |
7 |
0:hopfig 10: malzig |
| Abgang/Nachgeschmack |
2 |
0: trocken 10: süß |
Mundgefühl judgeir
| Eigenschaft |
Bewertung |
Legende |
| Körper |
5 |
0: dünn 10: voll |
| Harbonisierung (CO2) |
7 |
0: keine 10: hoch |
| Wärme |
5 |
0: keine 10: hoch |
| Cremigkeit |
3 |
0:keine 10:hoch |
| Adstringenz |
3 |
0:keine 10:hoch |
Gesamteindruck judgeir
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| Eigenschaft |
Bewertung |
Legende |
| Gesamteindruck |
5 |
10 |
Punkte
| KATEGORIE |
PUNKTE |
MAXIMAL |
| Geruch |
10 |
12 |
| Optischer Eindruck |
3 |
3 |
| Geschmack |
10 |
20 |
| Mundgefühl |
3 |
5 |
| Gesamteindruck |
5 |
10 |
