Sierra Nevada - Barrel Aged Narwhal Imperial Stout

In dieser Episode steht auf dem Fass: Barrel Aged Narwhal Imperial Stout von Sierra Nevada

Bier Infos

• Stil: Barrel Aged Imperial Stout
• Alkoholgehalt: 11,9 Vol.%
• IBU: 50
• Hopfen: Challenger, Magnum
• Gebraut von:Sierra Nevada Brewing Company,1075 East 20th
• Street,Chico, CA 95928,USA

Bewertungen

Carolin

Geruch judgeck

viel Schokolade

Optischer Eindruck judgeck

sout typisch schwarz, leicht brauner Schaum

Geschmack judgeck

süffig,cremig, Kaffe und Schokolade,Röstaromen

Mundgefühl judgeck

cremig, Alkohol erst im Abgang, dafür Sehr lange, angenem.

Gesamteindruck judgeck

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Gesamteindruck	10	10
Stiltreue	1	1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt
Technische Ausführung	1	1: fehlerfrei 5: starke fehler
Gesamteindruck	1	1: wunderbar 5: ausdruckslos

Punkte

KATEGORIE	PUNKTE	MAXIMAL
Geruch	12	12
Optischer Eindruck	3	3
Geschmack	19	20
Mundgefühl	4	5
Gesamteindruck	1	1

Gesamtpunktzahl	48

Ingo

Geruch judgeir

Holznoten wechseln sich mit Schokoladen und Kaffeenoten ab. Darunter sind Röstaromen warnehmbar. Insgesamt eine sehr schöne Nase

Optischer Eindruck judgeir

Nahezu schwarz, Schaum leicht bräunlich,klar.

Geschmack judgeir

Sehr angenahm ausgewogene bitterkeit. Schokoladennoten mischen zich mit Bourbonnoten und Holz. Sehr gut.

Mundgefühl judgeir

Gesamteindruck judgeir

Ein Paradebeispiel für ein Barrel Aged. Sehr Schöne Stoutnoten die von den Aromen aus der Fassreif umspielt werden. Sehr ausgewogen und angenehm zu trinken

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Gesamteindruck	10	10
Stiltreue	1	1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt
Technische Ausführung	1	1: fehlerfrei 5: starke fehler
Gesamteindruck	1	1: wunderbar 5: ausdruckslos

Punkte

KATEGORIE	PUNKTE	MAXIMAL
Geruch	11	12
Optischer Eindruck	3	3
Geschmack	18	20
Mundgefühl	4	5
Gesamteindruck	1	1

Gesamtpunktzahl	46