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In dieser Episode steht auf dem Fass: Carribean Rum Cask von Innis & Gunn
Bier Infos
- Stil: Scottish Red / Barrel Aged
- Alkoholgehalt: 6.8 Vol.%
- Gebraut von: Innis & Gunn, 6 Randolph Crecent Edingburgh EH3 7TH,
- United Kingdom
Bewertungen
Carolin
Geruch judgeck
süßliche Rostaromatik mit leichter Rumnote
Optischer Eindruck judgeck
ganz dunkel rot
Geschmack judgeck
süßlich, Röstaromen,Rum, wenig hopfen.
Mundgefühl judgeck
rum kommt etwas zu stark zur Geltung.
Gesamteindruck judgeck
starker Rumgesckmack mit viel süße.
| Eigenschaft | Bewertung | Legende |
|---|---|---|
| Gesamteindruck | 5 | 10 |
| Stiltreue | 3 | 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt |
| Technische Ausführung | 3 | 1: fehlerfrei 5: starke fehler |
| Gesamteindruck | 3 | 1: wunderbar 5: ausdruckslos |
Punkte
| KATEGORIE | PUNKTE | MAXIMAL |
|---|---|---|
| Geruch | 6 | 12 |
| Optischer Eindruck | 3 | 3 |
| Geschmack | 15 | 20 |
| Mundgefühl | 3 | 5 |
| Gesamteindruck | 3 | 1 |
| Gesamtpunktzahl | 32 |
|---|
Ingo
Geruch judgeir
holz,malz,süße und eine leichte Alkoholnote
Optischer Eindruck judgeir
klar, dunkel rot.
Geschmack judgeir
malzig, süß, angenehme Röstnoten,Rum im Abgang stark bemerkbar.
Mundgefühl judgeir
cremig schwer.
Gesamteindruck judgeir
Ein “einsteiger” Barrel Aged mit guter Rum Note.
| Eigenschaft | Bewertung | Legende |
|---|---|---|
| Gesamteindruck | 8 | 10 |
| Stiltreue | 2 | 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt |
| Technische Ausführung | 2 | 1: fehlerfrei 5: starke fehler |
| Gesamteindruck | 3 | 1: wunderbar 5: ausdruckslos |
Punkte
| KATEGORIE | PUNKTE | MAXIMAL |
|---|---|---|
| Geruch | 11 | 12 |
| Optischer Eindruck | 3 | 3 |
| Geschmack | 12 | 20 |
| Mundgefühl | 3 | 5 |
| Gesamteindruck | 3 | 1 |
| Gesamtpunktzahl | 37 |
|---|
- #49
- 03.02.2024