Corfu Beer - Bitter Dark

Bier Infos

• Stil: Bitter (ESB)
• Alkoholgehalt: 5 Vol.%
• IBU: 26
• Gebraut von: Corfu Brewery SA, Arillas, 49081 Corfu, Greece

Bewertungen

Carolin

Geruch judgeck

Kaffeenoten und Röstaromen

Optischer Eindruck judgeck

sehr dunkel,fast schwarz

Geschmack judgeck

leichte Säurespitze. Schöne Kaffenoten

Mundgefühl judgeck

frisch, starke karboninsierung.

Gesamteindruck judgeck

vorne frische, denn Kaffeenoten und Röstaromen

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Gesamteindruck	6	10
Stiltreue	3	1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt
Technische Ausführung	3	1: fehlerfrei 5: starke fehler
Gesamteindruck	3	1: wunderbar 5: ausdruckslos

Punkte

KATEGORIE	PUNKTE	MAXIMAL
Geruch	10	12
Optischer Eindruck	2	3
Geschmack	12	20
Mundgefühl	4	5
Gesamteindruck	3	1

Gesamtpunktzahl	34

Ingo

Geruch judgeir

Kaffenoten vorne in der Nase dann Röstaromen

Optischer Eindruck judgeir

dunkel, klar

Geschmack judgeir

Viel Röstaromen und ausgewogene Kaffenoten. Leichte Säurespitze.

Mundgefühl judgeir

Spritzig. Leicht sauer und adstringierend.

Gesamteindruck judgeir

angenehm Bitter mit viel Röstaromen. Die Säure trübt den Eindruck etwas.

Eigenschaft	Bewertung	Legende
Gesamteindruck	8	10
Stiltreue	3	1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt
Technische Ausführung	3	1: fehlerfrei 5: starke fehler
Gesamteindruck	3	1: wunderbar 5: ausdruckslos

Punkte

KATEGORIE	PUNKTE	MAXIMAL
Geruch	8	12
Optischer Eindruck	3	3
Geschmack	13	20
Mundgefühl	2	5
Gesamteindruck	3	1

Gesamtpunktzahl	34