Das Mandarina Bavaria Hell der Schnitzelbaumer Brauerei hat 4,9 Volumenprozent Alkohol und wird aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe gebraut. Es zeigt sich goldgelb mit leichter Trübung.
In der Nase präsentiert sich ein subtiler Malzduft, der an helles Brot erinnert. Die namensgebenden Mandarina-Bavaria-Hopfennoten sind kaum ausgeprägt und bleiben unauffällig. Am Gaumen ist die Hopfenbittere nicht stark wahrnehmbar, stattdessen treten Anklänge eines Pilsners hervor. Eine grasige Note macht sich im Geschmack bemerkbar, die als unangenehm empfunden wird. Das versprochene Mandarina-Bavaria-Aroma kommt kaum zur Geltung. Zusätzlich sind Fehlaromen wahrnehmbar, die das Geschmackserlebnis beeinträchtigen. Das Mandarina Bavaria Hell enttäuscht, da es weder in der Nase noch am Gaumen die erwarteten charakteristischen Hopfenaromen liefert. Die grasigen Noten und Fehlaromen dominieren das Geschmacksbild und führen zu einem unbefriedigenden Trinkerlebnis.
Bier Infos
- Name: Mandarina Bavaria
- Brauerei: Schnitzlbaumer
- Stil: 4A. Munich Helles
- Alkoholgehalt: 4,9 Vol.%
- Gebraut von:
