Adroit Theory Dia De Los Muertos


Das Dia de los Muertos von Adroit Theory aus Virginia ist ein Russian Imperial Stout mit 13,7 Volumenprozent Alkohol. Gebraut aus Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Weizen, Hafer, Laktose, Kaffee und Hopfen, zeigt es sich tiefschwarz mit cremig-braunem Schaum.

In der Nase dominieren kräftige Kaffee- und Alkoholaromen. Am Gaumen vereinen sich starke Kaffee- und Alkoholnoten mit einer deutlichen Süße. Die bitteren Anklänge von Hopfen und Kaffee kommen intensiv zur Geltung und bilden ein komplexes Geschmacksensemble, das gleichzeitig süß und herb wirkt. Besonders hervorzuheben sind die ausgewogenen Karamell- und Kaffeearomen sowie die angenehm cremige Textur. Der Nachgeschmack ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Trotz des hohen Alkoholgehalts bleibt das Bier genussvoll und nicht zu scharf. Das Dia de los Muertos ist ein intensives, komplexes Russian Imperial Stout, das durch seine Balance von Süße, Bitterkeit und cremiger Textur überzeugt – ein Bier für besondere Anlässe.

Bier Infos

  • Name: Dia De Los Muertos
  • Brauerei: Adroit Theory
  • Stil: 20C. Imperial Stout
  • Alkoholgehalt: 13,7 Vol.%
  • Gebraut von:Adroit Theory Brewing,404 Browning Ct. Unit C Purcellville, Virginia 20132, USA

Bewertungen

Table of Contents

Carolin

Geruch judgeck

Eigenschaft Bewertung Legende
Malz 6 0: dünn 10: voll
Hopfen 2 0: keine 10: hoch
Ester/Gärung 5 0:keine 10:hoch

Optischer Eindruck judgeck

Eigenschaft Bewertung Legende
Farbe 15 0: Gelb 3:Gold 6:Bernstein 9:Kufper 12:Braun 15: Schwarz
Klarkeit 10 0: Glanz 10: Qpaque
Schaumfarbe 10 0: weiss 5: beige 10: bräunlich

Geschmack judgeck

Eigenschaft Bewertung Legende
Malz 5 0: dünn 10: voll
Hopfen 5 0: keine 10: hoch
Bittere 5 0: keine 10: hoch
Ester/Gärung 7 0:keine 10:hoch
Balance 5 0:hopfig 10: malzig
Abgang/Nachgeschmack 5 0: trocken 10: süß

Mundgefühl judgeck

Eigenschaft Bewertung Legende
Körper 7 0: dünn 10: voll
Harbonisierung (CO2) 2 0: keine 10: hoch
Wärme 7 0: keine 10: hoch
Cremigkeit 7 0:keine 10:hoch
Adstringenz 1 0:keine 10:hoch

Fehlaromen

Je nach Stil kann ein Aroma gewünscht sein dann wird dies hier nicht vermerkt (z.B. Sauer bei Sauerbieren)

Eigenschaft Bewertung Legende
Acetaldehyd 0 0: keine 3: hoch 3
Diacetyl 0 0: keine 3: hoch
Lichtgeschmack 0 0: keine 3: hoch
Oxidiert 0 0:keine 3:hoch
Sauer 0 0:keine 3:hoch
Gemüsig 0 0:keine 3:hoch
Alkoholisch 0 0:keine 3:hoch
DMS 0 0:keine 3:hoch
Medizinsch 0 0:keine 3:hoch
Estrig 0 0:keine 3:hoch
Metallisch 0 0:keine 3:hoch
Plastik 0 0:keine 3:hoch
Hefig 0 0:keine 3:hoch
Schwefel 0 0:keine 3:hoch
Grasig 0 0:keine 3:hoch
Phenolisch 0 0:keine 3:hoch
Muffig 0 0:keine 3:hoch
Lösungsmittel 0 0:keine 3:hoch

Gesamteindruck judgeck

Eigenschaft Bewertung Legende
Stiltreue 1 1: klassisches Beispiel 10: Stil verfehlt
Technische Ausführung 2 1: fehlerfrei 10: starke fehler
Gesamteindruck 2 1: wunderbar 10: ausdruckslos

Punkte

KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL
Geruch 10 12
Optischer Eindruck 3 3
Geschmack 18 20
Mundgefühl 5 5
Gesamteindruck 8 10
Gesamtpunktzahl 44

Ingo

Geruch judgeir

Eigenschaft Bewertung Legende
Malz 8 0: dünn 10: voll
Hopfen 0 0: keine 10: hoch
Ester/Gärung 0 0:keine 10:hoch

Optischer Eindruck judgeir

Eigenschaft Bewertung Legende
Farbe 15 0: Gelb 3:Gold 6:Bernstein 9:Kufper 12:Braun 15: Schwarz
Klarkeit 10 0: Glanz 10: Qpaque
Schaumfarbe 10 0: weiss 5: beige 10: bräunlich

Geschmack judgeir

Eigenschaft Bewertung Legende
Malz 8 0: dünn 10: voll
Hopfen 5 0: keine 10: hoch
Bittere 5 0: keine 10: hoch
Ester/Gärung 2 0:keine 10:hoch
Balance 5 0:hopfig 10: malzig
Abgang/Nachgeschmack 7 0: trocken 10: süß

Mundgefühl judgeir

Eigenschaft Bewertung Legende
Körper 10 0: dünn 10: voll
Harbonisierung (CO2) 2 0: keine 10: hoch
Wärme 7 0: keine 10: hoch
Cremigkeit 8 0:keine 10:hoch
Adstringenz 1 0:keine 10:hoch

Fehlaromen

Je nach Stil kann ein Aroma gewünscht sein dann wird dies hier nicht vermerkt (z.B. Sauer bei Sauerbieren)

Eigenschaft Bewertung Legende
Acetaldehyd 0 0: keine 3: hoch 3
Diacetyl 0 0: keine 3: hoch
Lichtgeschmack 0 0: keine 3: hoch
Oxidiert 0 0:keine 3:hoch
Sauer 0 0:keine 3:hoch
Gemüsig 0 0:keine 3:hoch
Alkoholisch 0 0:keine 3:hoch
DMS 0 0:keine 3:hoch
Medizinsch 0 0:keine 3:hoch
Estrig 0 0:keine 3:hoch
Metallisch 0 0:keine 3:hoch
Plastik 0 0:keine 3:hoch
Hefig 0 0:keine 3:hoch
Schwefel 0 0:keine 3:hoch
Grasig 0 0:keine 3:hoch
Phenolisch 0 0:keine 3:hoch
Muffig 0 0:keine 3:hoch
Lösungsmittel 0 0:keine 3:hoch

Gesamteindruck judgeir

Eigenschaft Bewertung Legende
Stiltreue 1 1: klassisches Beispiel 10: Stil verfehlt
Technische Ausführung 2 1: fehlerfrei 10: starke fehler
Gesamteindruck 2 1: wunderbar 10: ausdruckslos

Punkte

KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL
Geruch 11 12
Optischer Eindruck 3 3
Geschmack 16 20
Mundgefühl 5 5
Gesamteindruck 9 10
Gesamtpunktzahl 44

Siehe auch

Adroit Theory Dia De Los Muertos

  •  #138
  •  18.10.2025