Das Honey Spot Road India Pale Ale der Two Roads Brewing aus Stratford, Connecticut hat 6,0 Volumenprozent Alkohol.
zutaten sind Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Hopfen und Hefe.
Es präsentiert sich hell, golden und trüb mit weißem Schaum.
In der Nase zeigen sich intensive tropische Aromen von Mango und Maracuja, begleitet von einer leichten Malzsüße und Citrusnoten. Das Aromaprofil verspricht ein fruchtiges IPA-Erlebnis.
Am Gaumen dominiert jedoch eine stark ausgeprägte Bitterkeit mit grasigen Noten. Die Hopfenbitterkeit zeigt sich als Grapefruit-Citrus-Bitterkeit, die intensiv und scharf wirkt. Diese grasige Komponente überlagert die fruchtigen Aromen aus der Nase und führt zu einem unausgewogenen Geschmackserlebnis.
Das IPA zeigt eine Diskrepanz zwischen dem vielversprechenden Aroma und dem zu dominanten, grasig-bitteren Geschmack, was möglicherweise auf Lagerungsprobleme zurückzuführen ist.
Bier Infos
Name: Honeyspot Road
Brauerei: Two Roads
Stil: 21. IPA
Alkoholgehalt: 6 Vol.%
Gebraut von:Two Roads Brewery,1700 Stratford Ave,Stratford, CT 06615,USA
Bewertungen
Carolin
Geruch judgeck
Punkte 12/12
Eigenschaft
Bewertung
Legende
Malz
5
0: dünn 10: voll
Hopfen
5
0: keine 10: hoch
Ester/Gärung
3
0:keine 10:hoch
Optischer Eindruck judgeck
Punkte 3/3
Eigenschaft
Bewertung
Legende
Farbe
1
0: Gelb 3:Gold 6:Bernstein 9:Kufper 12:Braun 15: Schwarz
Klarkeit
5
0: Glanz 10: Qpaque
Schaumfarbe
0
0: weiss 5: beige 10: bräunlich
Geschmack judgeck
Punkte 5/20
Eigenschaft
Bewertung
Legende
Malz
2
0: dünn 10: voll
Hopfen
2
0: keine 10: hoch
Bittere
10
0: keine 10: hoch
Ester/Gärung
2
0:keine 10:hoch
Balance
0
0:hopfig 10: malzig
Abgang/Nachgeschmack
0
0: trocken 10: süß
Mundgefühl judgeck
Punkte 2/5
Eigenschaft
Bewertung
Legende
Körper
5
0: dünn 10: voll
Harbonisierung (CO2)
8
0: keine 10: hoch
Wärme
5
0: keine 10: hoch
Cremigkeit
2
0:keine 10:hoch
Adstringenz
10
0:keine 10:hoch
Fehlaromen
Je nach Stil kann ein Aroma gewünscht sein dann wird dies hier nicht vermerkt
(z.B. Sauer bei Sauerbieren)
Eigenschaft
Bewertung
Legende
Acetaldehyd
0
0: keine 3: hoch 3
Diacetyl
0
0: keine 3: hoch
Lichtgeschmack
0
0: keine 3: hoch
Oxidiert
0
0:keine 3:hoch
Sauer
0
0:keine 3:hoch
Gemüsig
0
0:keine 3:hoch
Alkoholisch
0
0:keine 3:hoch
DMS
0
0:keine 3:hoch
Medizinsch
0
0:keine 3:hoch
Estrig
0
0:keine 3:hoch
Metallisch
0
0:keine 3:hoch
Plastik
0
0:keine 3:hoch
Hefig
0
0:keine 3:hoch
Schwefel
0
0:keine 3:hoch
Grasig
0
0:keine 3:hoch
Phenolisch
0
0:keine 3:hoch
Muffig
0
0:keine 3:hoch
Lösungsmittel
0
0:keine 3:hoch
Gesamteindruck judgeck
Punkte 5/10
Eigenschaft
Bewertung
Legende
Stiltreue
5
1: klassisches Beispiel 10: Stil verfehlt
Technische Ausführung
8
1: fehlerfrei 10: starke fehler
Gesamteindruck
8
1: wunderbar 10: ausdruckslos
Punkte
KATEGORIE
PUNKTE
MAXIMAL
Geruch
12
12
Optischer Eindruck
3
3
Geschmack
5
20
Mundgefühl
2
5
Gesamteindruck
5
10
Ingo
Geruch judgeir
Punkte 10/12
Eigenschaft
Bewertung
Legende
Malz
2
0: dünn 10: voll
Hopfen
5
0: keine 10: hoch
Ester/Gärung
1
0:keine 10:hoch
Optischer Eindruck judgeir
Punkte 3/3
Eigenschaft
Bewertung
Legende
Farbe
3
0: Gelb 3:Gold 6:Bernstein 9:Kufper 12:Braun 15: Schwarz
Klarkeit
5
0: Glanz 10: Qpaque
Schaumfarbe
0
0: weiss 5: beige 10: bräunlich
Geschmack judgeir
Punkte 10/20
Eigenschaft
Bewertung
Legende
Malz
2
0: dünn 10: voll
Hopfen
8
0: keine 10: hoch
Bittere
8
0: keine 10: hoch
Ester/Gärung
1
0:keine 10:hoch
Balance
0
0:hopfig 10: malzig
Abgang/Nachgeschmack
2
0: trocken 10: süß
Mundgefühl judgeir
Punkte 3/5
Eigenschaft
Bewertung
Legende
Körper
7
0: dünn 10: voll
Harbonisierung (CO2)
5
0: keine 10: hoch
Wärme
0
0: keine 10: hoch
Cremigkeit
2
0:keine 10:hoch
Adstringenz
5
0:keine 10:hoch
Fehlaromen
Je nach Stil kann ein Aroma gewünscht sein dann wird dies hier nicht vermerkt
(z.B. Sauer bei Sauerbieren)
Eigenschaft
Bewertung
Legende
Acetaldehyd
0
0: keine 3: hoch 3
Diacetyl
0
0: keine 3: hoch
Lichtgeschmack
0
0: keine 3: hoch
Oxidiert
0
0:keine 3:hoch
Sauer
0
0:keine 3:hoch
Gemüsig
0
0:keine 3:hoch
Alkoholisch
0
0:keine 3:hoch
DMS
0
0:keine 3:hoch
Medizinsch
0
0:keine 3:hoch
Estrig
0
0:keine 3:hoch
Metallisch
0
0:keine 3:hoch
Plastik
0
0:keine 3:hoch
Hefig
0
0:keine 3:hoch
Schwefel
0
0:keine 3:hoch
Grasig
0
0:keine 3:hoch
Phenolisch
0
0:keine 3:hoch
Muffig
0
0:keine 3:hoch
Lösungsmittel
0
0:keine 3:hoch
Gesamteindruck judgeir
Punkte 5/10
Eigenschaft
Bewertung
Legende
Stiltreue
5
1: klassisches Beispiel 10: Stil verfehlt
Technische Ausführung
8
1: fehlerfrei 10: starke fehler
Gesamteindruck
8
1: wunderbar 10: ausdruckslos
Punkte
KATEGORIE
PUNKTE
MAXIMAL
Geruch
10
12
Optischer Eindruck
3
3
Geschmack
10
20
Mundgefühl
3
5
Gesamteindruck
5
10
Siehe auch