Schwarzbräu - Marie Hausbrendel


Schwarzbräu - Marie Hausbrendel

Bier vom Fass #13 · 17.06.2023
00:05:33

Bier Infos

  • Stil: Helles
  • Alkoholgehalt: 4,8 Vol.%
  • Stammwürze: 11,5 °Plato
  • Hopfen: Tettnanger, Spalter, Hallertauer Tradition
  • Gebraut von: Schwarzbräu GmbH,Marktplatz 6,86441 Zusmarshausen

Bewertungen

Table of Contents

Carolin

Geruch judgeck

Malzig, brotig,recht zurückhaltend

Optischer Eindruck judgeck

gelb, klar

Geschmack judgeck

leichte subtile bitternote

Mundgefühl judgeck

spritzig, ein wenig lang anhaltender Hopfen im Nachgang

Gesamteindruck judgeck

lange Hopfennote im Nachgang, sonst wenig Leicht trinkbar. Vollmundig ausbalanciert. etwas süsse fehlt.

Eigenschaft Bewertung Legende
Gesamteindruck 8 10
Stiltreue 2 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt
Technische Ausführung 1 1: fehlerfrei 5: starke fehler
Gesamteindruck 2 1: wunderbar 5: ausdruckslos

Punkte

KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL
Geruch 8 12
Optischer Eindruck 2 3
Geschmack 18 20
Mundgefühl 4 5
Gesamteindruck 2 1
Gesamtpunktzahl 40

Ingo

Geruch judgeir

malzig,leichte Brotnot, sonst eher flach

Optischer Eindruck judgeir

klar und hell, dem Stil entsprechend.

Geschmack judgeir

Süße im Antrunk dann subtile Hofpennoten die gut eingebettet sind. Hopfen lange im Nachtrunk

Mundgefühl judgeir

angenehm vollmundig mit leichter cremigkeit.

Gesamteindruck judgeir

Ausbalanciertis Helles mit leichter süsse im Antrunk und subtilem Hofpennoten. Etwas zu wenig tiefe. Alltags Helles ohne höhen und tiefen.

Eigenschaft Bewertung Legende
Gesamteindruck 9 10
Stiltreue 2 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt
Technische Ausführung 3 1: fehlerfrei 5: starke fehler
Gesamteindruck 2 1: wunderbar 5: ausdruckslos

Punkte

KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL
Geruch 8 12
Optischer Eindruck 3 3
Geschmack 14 20
Mundgefühl 5 5
Gesamteindruck 2 1
Gesamtpunktzahl 39
  •  #13
  •  17.06.2023